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你知道嗎?我國(guó)受鼠害損失糧食超過全年進(jìn)口糧食總量
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2018世界害蟲日主題宣傳暨傳染病預(yù)防控制國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放日,今日在中國(guó)疾病預(yù)防控制中心開幕。中國(guó)工程院院士、中國(guó)衛(wèi)生有害生物防制協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐建國(guó)介紹,據(jù)保守估計(jì),每年因儲(chǔ)藏物害蟲造成的糧食、豆類和油料的損失約為總儲(chǔ)量的5%,我國(guó)農(nóng)戶和家庭儲(chǔ)糧因蟲害的損失約為8—10%。我國(guó)每年糧食總產(chǎn)量為4500億—5000億公斤,每年因蟲害造成的糧食損失占總損失的近30%。每年,因害蟲危害造成的糧食損失達(dá)150萬—600萬噸,直接經(jīng)濟(jì)損失20億元以上。2006—2015年,米象、擬谷盜、谷蠹和谷蛾等儲(chǔ)糧害蟲致我國(guó)損失大豆30.19萬噸,小麥333.6萬噸,水稻481.82萬噸。老鼠可盜食和污染食品,每年由鼠類造成的糧食損失達(dá)100億斤,甘蔗達(dá)10萬噸,受鼠害損失糧食超過了全年進(jìn)口糧食的總量。

本次大會(huì)由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、中國(guó)衛(wèi)生有害生物防制協(xié)會(huì)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心傳染病預(yù)防控制所和傳染病預(yù)防控制國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主辦。活動(dòng)主題為“控制有害生物,保障食品安全”,旨在針對(duì)食品原材料生產(chǎn)、加工、成品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、食用及后期處置等環(huán)節(jié)的有害生物危害,通過科普宣傳,強(qiáng)化社會(huì)各界的認(rèn)知,對(duì)有害生物開展依法、科學(xué)、有效的可持續(xù)控制,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)人民健康安全。

有害生物種類繁多、隊(duì)伍龐大、繁殖力驚人,主要包括有害昆蟲、病原微生物、有害動(dòng)物、雜草和寄生性種子植物。全世界約有300萬—1000萬種昆蟲,人類已知的昆蟲有100余萬種。全世界有多少種害蟲?難以統(tǒng)計(jì),但我們可以換個(gè)角度,如:玉米有200多種害蟲、蘋果有400多種害蟲、櫟樹上有1400種害蟲、松樹有170種害蟲、榆樹有650多種害蟲、柳樹有450多種害蟲,主要有蚜蟲、蝗蟲、薊馬、介殼蟲、木虱、米象、牛虻和天牛等。有害微生物包括真菌、放線菌、細(xì)菌、病毒、類病毒、立克次體、類菌質(zhì)體和線蟲等。世界雜草有5萬種,其中農(nóng)田雜草約5000種,我國(guó)農(nóng)田雜草有580種。入侵我國(guó)的外來有害生物就高達(dá)580余種,如美國(guó)白蛾、空心蓮子草等。

徐建國(guó)指出,蟲害不僅是造成糧食減產(chǎn)和食品污染的重要因素,而且可傳播多達(dá)60余種傳染病,如鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體病和斑疹傷寒等,嚴(yán)重危害人群健康。我國(guó)蜚蠊種類達(dá)253種,其不僅污染食品,也啃食破壞建筑裝潢、甚至啃咬幼兒角質(zhì)層,可攜帶傳播痢疾桿菌、沙門氏菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌以及O157:H7等40余種致病菌。蒼蠅可攜帶痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和肝炎病毒等污染食物,使人致病。理論狀態(tài)下一對(duì)蒼蠅的后代約1.9億只之多,數(shù)量驚人!可見,我們每天餐桌上的食品多么來之不易!讓我們攜起手來、共同行動(dòng)——控制有害生物、保障食品安全!

大會(huì)期間,徐建國(guó)作了“控制有害生物,保障食品安全”主題演講,開展了專家論壇、“害蟲防控科普大講堂”、有害生物控制模擬現(xiàn)場(chǎng)演示及媒體交流,組織了有害生物生態(tài)、危害及甄別主題科普展、傳染病所史展及實(shí)驗(yàn)觀摩等重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放系列活動(dòng),從食品原材料的種植與養(yǎng)殖、收獲與儲(chǔ)藏、運(yùn)輸與加工、消費(fèi)過程中有害生物造成的為害及綜合防控措施進(jìn)行科普宣傳。

近年來,隨著氣候變化、全球化和城市化快速發(fā)展,害蟲對(duì)人類的生活、生產(chǎn)甚至生存產(chǎn)生的危害愈發(fā)嚴(yán)峻。害蟲活動(dòng)區(qū)域擴(kuò)大、暴發(fā)頻率增加、抗藥性泛濫等問題都影響著食品安全和人類健康,包括中國(guó)在內(nèi)的世界各國(guó)都面臨重大威脅。專家介紹,“世界害蟲日”旨在引起政府、公眾和媒體等對(duì)害蟲問題的重視,傳播科學(xué)防制理念,倡導(dǎo)健康行為,控制害蟲危害,以主題日的形式開展系列活動(dòng),呼吁人們防控身邊的“小害蟲”帶來的“大危害”, 共建共享健康環(huán)境,關(guān)注 “小日子”,換來 “大健康”!

據(jù)悉,中國(guó)衛(wèi)生有害生物防制協(xié)會(huì)牽頭倡議并設(shè)立每年6月6日為“世界害蟲日”,與亞大區(qū)殺蟲管理協(xié)會(huì)聯(lián)盟、歐洲害蟲管理協(xié)會(huì)、美國(guó)害蟲管理協(xié)會(huì)和世界衛(wèi)生組織媒介生物監(jiān)測(cè)與管理合作中心等單位在世界范圍內(nèi)共同發(fā)起,在國(guó)內(nèi)外取得了良好反響。

責(zé)任編輯:邱耀洲